Perancangan Komunikasi Visual Buku “ Kuliner Jajanan khas Betawi”

Buku Kuliner jajanan khas Betawi adalah buku panduan mengenai asal mula jajanan – jajanan khas Betawi dan jenis makanan Betawi apa saja yang hanya diketahui oleh segelintir orang. Tujuan penelitian ialah, untuk tetap mejaga dan melestarikan warisan leluhur makanan – makanan khas Betawi yang sekarang sudah hampir punah, dimana masyarakat lebih menyukai dan lebih tau asal muasal dari makanan Internasional dibandingkan makanan dalam negeri sendiri. Metode dilakukan melalui berbagai cara seperti referensi lewat buku kuliner, artikel, maupun internet dan melalui survey langsung ke orang Betawi dan pakar kuliner di Jakarta. Analisis memlalui pencarian data, ditemukan langkanya buku yang membahas masalah Jajanan khas Betawi ini. Penciptaan buku panduan dapat memberikan arahan dan data yang lengkap untuk target audience.